Fırında Kabaklı Somon

Fırında Kabaklı Somon

Fırında Kabaklı Somon

👫Porsiyon                      : 1 kişilik
👩Hazırlama süresi       : 5 dk
🍪Kaç adet/dilim           : 6 Adet
🔥Pişirme süresi             : –
⏳ Kolaylık derecesi      : Kolay

Tarif Özelliği

Bebeğinizin beyin gelişiminde önemli rolleri olan Omega-3’ten zengin bir tariftir. Özellikle 2. Trimesterde tüketmeniz bebeğinizin bilişsel fonksiyonlarının gelişimine yardımcı olacaktır.

Malzemeler

  • (1 porsiyon)
    1 adet somon fileto
  • 1⁄2 adet doğranmış kabak
  • 1⁄2 çay kaşığı esmer şeker veya bal
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu,
  • 1⁄4limon
  • 1/2 çay kaşığı dijon hardalı
  • 1/2 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş nane
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 avuç dolusu maydanoz (ince doğranmış)
  • 1 tatlı yemek kaşığı zeytinyağı
  • Çay kaşığının ucuyla kurutulmuş biberiye
  • Tuz, Karabiber

Yapılışı

  • Esmer şeker, limon suyu, dijon hardalı, sarımsak, nane, kekik, biberiye, tuz ve karabiberi bir kap içerisinde karıştırın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serip ve kabakları yerleştirin, üzerinde zeytinyağını gezdirin.
  • Somonları tepsiye dizip bir fırça yardımı ile hazırladığınız sosu üzerlerine sürün.
  • Limon dilimini balığın üzerine koyun ve önceden ısıttığınız fırında 200 C’de 16-18 dk kadar pişirin.
  • Üzerlerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun😘