Hızlı Enerji Bar

Hızlı Enerji Bar

Hızlı enerji bar

👫Porsiyon                     : 6 kişilik
👩Hazırlama süresi       : 10 dk
🍪Kaç adet/dilim           : 6 adet
🔥Pişirme süresi            : –
⏳ Kolaylık derecesi      : Kolay

Malzemeler

  • Kuru kayısı
  • Kuru yaban mersini
  • Kuru incir
  • Badem
  • Kabak çekirdeği
  • Ay çekirdeği
  • 60 gr bitter çikolata (%70 ve üzeri)

Hazırlanışı

  • Tüm malzemeleri bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın. Blender kullanmayın !
  • Doğradığınız tüm malzemeleri yağlı kağıt serili tepsiye alın. Sarımsak döveceği gibi bir havanla biraz ezmeye çalışın. Tepsiye ince bir tabaka halinde (barınızın kalınlığını nasıl isterseniz ) serin.
  • Üzerine bir yağlı kağıt daha serip bardakla veya az önce kullandığımız havanla biraz daha pres yapın. Buradaki amaç malzemelerin birbirine yapışmasını sağlamak.
  • Üstteki yağlı kağıdı kaldırıp buzlukta yarım saat dondurun.
  • Çıkarıp 6 parçaya bölün.
  • Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı barların tek yüzüne sürün. Bu şekilde 10 dk daha buzdolabında bekleyin. Barınız hazır. Afiyet olsun.