Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

👫Porsiyon                     : 6 kişilik
👩Hazırlama süresi       : 15 dk
🍪Kaç adet/dilim           : 6 adet
🔥Pişirme süresi            : 15 dk
⏳ Kolaylık derecesi      : Kolay

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı light süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı veya Hindistan cevizi yağı
  • 3 yemek kaşığı bal veya 2 kaşık şeker
  • 1 tatlı kaşığı kakao (kakaolu yapmak isteyenler için)

Süslemek için: Ezilmiş berry meyveler, kakao Hindistan cevizi karışımı, damla çikolata vs.

Hazırlanışı

Süt ve irmiği ocağa alın orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.

Biraz kıvam alınca yağını ekleyip karıştırın. Eğer şeker kullanacaksanız bu aşamada ekleyebilirsiniz. Bal kullanacaksanız bu karışım tamamen kıvam alınca ocaktan alın biraz karıştırıp o ilk buharını saldıktan sonra balı ekleyip karıştırın.

6 adet orta boy Türk kahvesi fincanlarını su ile ıslayıp karışımdan dökün.

Kakaolu yapmak isterseniz karışımın yarısını alın içerisine kakao ekleyip karıştırın. istediğiniz gibi fincandaki karışımın arasına veya üstüne ekleyin.

Dolapta 1-2 saat bekledikten sonra fincanları ters çevirip servis tabağına çıkarın. Çıkmayacak gibi olursa bıçak ucu ile kenarlardan hafif sıyırıp fincanın tabanına vurduğunuzda kolayca çıkacaktır.

Görselde süsleme olarak kakao ve hindistan cevizi karıştırılmıştır. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.