Tuzlu Kahvaltılık Kek
Previous
Next
Tuzlu Kahvaltılık Kek
Kalori : 105 kcal
Karbonhidrat : 3 gr
Protein : 5 gr
Yağ : 8 gr
Kahvaltı için farklı ve pratik tarif arayanlar ve yanında kahvaltısını taşıyanlar için kolay ve lezzetli bir tarifimiz var hazırsan başlayalım.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı rendelenmiş tulum peyniri veya ezine peyniri
- 1 adet orta boy havuç
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı tam buğday veya kepekli un (glütensiz versiyonu için badem unu kullanabilirsiniz)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı light süt
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
- Havucu iyi yıkadıktan sonra rendeleyin. Aynı kabın içine peyniri rendeleyip maydanozları da ince ince kıyıp ekleyin.
- Ayrı bir kapta yumurtaları köpük oluncaya dek çırpın.
- Kabaran yumurtanın içine kabartma tozu ve zeytinyağını da ekleyerek bir süre daha çırpın ve ardından tüm malzemeleri birleştirin.
- Yumurtanın köpüğünü çok fazla söndürmemek adına kenarlardan başlayarak ortaya doğru karıştırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dk pişirin.
- Bu kekten 15 dilim çıkmaktadır.
- 1 porsiyon 1 dilime eşittir.